Voor een prachtige fluweelrode taart of cupcakes met subtiele chocoladesmaak.

Inhoud: 1000 gram

Recept:

∙ 1000 gram Red velvet cakemix
∙ 320 gram ei
∙ 400 water
∙ 200 gram olie

Bereidingswijze:

Oven voorverwarmen op…

Voor een prachtige fluweelrode taart of cupcakes met subtiele chocoladesmaak.

Banketbakkerskwaliteit biscuitmix
1 kilo biscuitmix

Recept voor een bakvorm van ca. 24cm: 250gr. mix, 200 gr. eieren (ca 4 stuks), 25 ml. water. Bereiding: Alle ingrediënten met de mixer ca. 10 minuten rustig kloppen. Afbakken…

Banketbakkerskwaliteit biscuitmix
5 kilo biscuitmix Recept voor een bakvorm van ca. 24cm: 250gr. mix, 200 gr. eieren (ca 4 stuks), 25 ml. water. Bereiding: Alle ingrediënten met de mixer ca. 10 minuten rustig kloppen. Afbakken op…

Banketbakkerskwaliteit chocolade biscuitmix
1 kilo chocolade biscuitmixTip Recept voor een bakvorm van ca. 25cm: 330 gr. mix, 250 gr. eieren (ca 5 stuks), 35 ml. water. Bereiding: Alle ingrediënten met de mixer ca. 10 minuten…

Stevigere taarten. Gebruik dan Moskovischmix. Ideaal voor het stapelen van taarten.
Ingrediënten [allergeen]suiker, tarwebloem [tarwe], tarwezetmeel [tarwe], emulgator E472b, E477, rijsmiddel E450, E500,
glucosestroop, magere…

Banketbakkerskwaliteit cupcakemix 5 kilo

Tip Recept: 400 gr. mix, 200 gr. roomboter, 200 gr. eieren (ca 4 stuks), snufje zout, Bereiding: Alle ingrediënten met de mixer ca. 4 minuten rustig mengen. Eventueel kunt u naar smaak…

Banketbakkerskwaliteit cupcakemix 1 kilo

Tip Recept: 400 gr. mix, 200 gr. roomboter, 200 gr. eieren (ca 4 stuks), snufje zout, Bereiding: Alle ingrediënten met de mixer ca. 4 minuten rustig mengen. Eventueel kunt u naar smaak…

Banketbakkerskwaliteit cupcakemix 1 kilo

Recept: 400 gr. mix, 200 gr. roomboter, 200 gr. eieren (ca 4 stuks), snufje zout, Bereiding: Alle ingrediënten met de mixer ca. 4 minuten rustig mengen. Eventueel kunt u naar smaak…

Bakels Muffin mix

Met de mix van Bakels maak je de lekkerste muffins.

Richtrecept:

500 g muffinmix

100 g water

150 g ei

175 g plantaardige olie

Gedurende 5 minuten mengen in stand 1. 60-65 gram beslag afwegen in…

Recept:

500 gram frambozencakemix met witte chocolade

250 gram boter

250 gram ei (5 medium eieren)

Werkwijze:

Boter mixen totdat deze zacht is. Overige ingrediënten toevoegen en in stand 2 van de mixer 5 minuten…

Deze cake is gevuld met stukjes appel, mango en passievrucht. Daarnaast zijn stukjes witte chocolade toegevoegd.

Recept:

500 gram frambozencakemix met witte chocolade

250 gram boter

250 gram ei (5 medium…

Mix voor heerlijke romige aardbeiencake met stukjes aardbei , 500 gram.

Amandelmeel kan als vervanger worden gebruikt voor tarwebloem in de recepten.

ook geschikt voor het maken van shakes.

inhoud: 200g

Mix voor Soezen

Voor de echte Soezen, mooi luchtig met een perfect volume.

Recept;

250 gr Soezenmix,

400 gr lauw water 35°C.

Bereiding; voeg de soezenmix en lauw water bij elkaar, en meng deze massa met een mixer 6 a 8…